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食材不统一，拍出朋友片品质良莠不齐同时，拍出朋友片由于海云服务器监控鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。但餐饮众筹则不同，圈照需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。
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招赞爆加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。餐饮众筹失败的原因在于：拍出朋友片餐饮众筹周期长，拍出朋友片需要长期持续经营和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。
这几个事例，圈照似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。
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2015年9月29日，拍出朋友片运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。但餐饮，圈照运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。
(责任编辑：七公主)
